Конвекционная электрическая печь Abat КЭП-10 с инжекторным пароувлажнением. Предназначена для приготовления и разогрева продуктов питания, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кондитерских, кафе, пиццериях, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания.

Печь Abat КЭП-10 оборудована: рабочей камерой - изготовленной из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, регулировкой влажности в камере в интервале от 0% до 100%, дверцей с двойным жаропрочным стеклом, 10-ю уровнями для противней размером 600х400 мм, аварийным терморегулятором на 320 °С, 3-мя реверсивными вентиляторами (диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла) и электромеханической панелью управления.

Корпус модели КЭП-10 выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.

Конвекционную электрическую печь Abat КЭП-10 можно установить на расстоечный шкаф Abat ШРТ-12, ШРТ-12Э